Itinéraire Croatie - 2 semaines de Zagreb à Dubrovnik

Opatija est la plus ancienne station balnéaire de l'Adriatique, fondée à l'époque austro-hongroise. Cette destination peu connue offre un patrimoine exceptionnel avec ses palaces néo-classiques du XVIIIe siècle construits par les riches Viennois. Le sentier littoral permet de marcher à l'ombre des pins jusqu'aux villages voisins, avec des pauses baignades dans les criques. La station reste préservée du tourisme de masse car elle est passée de mode, ce qui lui confère un charme authentique. Avant de partir, récupérez votre voiture de location si ce n'est pas déjà fait : les prochaines étapes nécessitent un véhicule.

Motovun représente l'authenticité de l'Istrie croate, région rurale réputée pour sa gastronomie. Ce village médiéval perché sur une haute colline offre des vues spectaculaires sur la campagne environnante. La région est le principal vignoble de Croatie et produit des spécialités comme les truffes blanches et les asperges sauvages. L'ambiance devient particulièrement agréable le soir quand les touristes de jour sont partis. Les maisons d'hôtes locales proposent des petits-déjeuners maison avec produits locaux et accueillent les visiteurs avec un verre de vin de la région.

Rovinj compte parmi les plus beaux villages du littoral croate avec son centre historique circulaire qui s'avance dans la mer. Ancienne île reliée au continent, le village offre un dédale de ruelles pittoresques à explorer. Les environs naturels sont remarquables, notamment le parc couvert de pins avec ses nombreuses criques aux eaux bleutées propices à la baignade. La combinaison du patrimoine architectural et des espaces naturels préservés fait de Rovinj une étape incontournable de l'Istrie.

Le parc national de Plitvice est considéré comme le plus spectaculaire de Croatie. Cette vaste aire protégée est traversée par une rivière qui forme de multiples chutes et cascades entre des lacs aux couleurs extraordinaires. Le parcours classique de randonnée dure entre 4 et 6 heures et permet d'admirer des paysages vraiment spectaculaires. Les sentiers aménagés rendent la visite accessible à tous les niveaux. Il est préférable de loger près des entrées du parc plutôt qu'à l'intérieur pour économiser sur l'hébergement.

Split, deuxième ville du pays, possède un patrimoine historique exceptionnel. Son centre-ville est entièrement construit à l'intérieur du palais de Dioclétien, un palais romain vieux de 2000 ans. Le patrimoine antique est accessible librement dans les rues, créant une atmosphère unique. La Riva, le front de mer bordé de palmiers et de cafés, offre une promenade agréable. La colline Marjan constitue le poumon vert de la ville avec ses sentiers ombragés et ses criques de baignade. Le vieux marché et les excursions en bateau depuis le port complètent l'offre touristique. C'est ici qu'il faudra rendre la voiture de location car elle devient inutile pour la suite du voyage.

L'île de Korčula offre un village principal du même nom entièrement fortifié avec des tours médiévales. Le centre historique abrite des boutiques, musées et restaurants de qualité. Une théorie suggère que Marco Polo serait né ici, d'où la présence d'un musée dédié au navigateur. Les plages rocheuses nécessitent des chaussures d'eau. L'île produit le Grk, un cépage blanc rare cultivé notamment dans le hameau de Lumbarda, accessible en 15 minutes de bus. Ce village propose des dégustations dans les vignobles et plusieurs belles plages. Une excursion d'une journée au parc national de Mljet, île voisine couverte de forêts avec deux lacs d'eau salée, complète parfaitement le séjour.

Dubrovnik termine en beauté cet itinéraire croate avec son centre historique fortifié datant de l'époque où elle était une puissante cité-État indépendante. Les remparts offrent une promenade extraordinaire avec vues sur l'Adriatique et les toits rouges, particulièrement magique tôt le matin avant l'arrivée des croisiéristes vers 10h30. L'île de Lokrum, accessible en 15 minutes de bateau depuis le vieux port, est une réserve naturelle peuplée de paons avec plages et sentiers de randonnée. Les plages de la ville incluent Banje près du centre et Lapad pour éviter les foules. Le musée War Photo Limited expose des photos de la guerre de 1991-1995.