Préparer son voyage en Irlande

En Irlande, la voiture de location est de loin le meilleur moyen d'explorer le pays, surtout en dehors de Dublin.

• Voiture de location : 30-60 €/jour pour une petite voiture. Attention, on roule à gauche et les routes de campagne sont souvent très étroites. Google Maps fonctionne très bien.
• Dublin Bus, Luas (tramway), DART (train côtier) : 2-3,50 € le ticket unitaire. La Leap Card rechargeable fait économiser jusqu'à 30 % par trajet.
• Bus Éireann : dessert tout le territoire pour relier les grandes villes.
• Irish Rail : trains Dublin-Cork, Dublin-Galway ou Dublin-Belfast. Dublin-Cork en train coûte 20-50 € selon l'avance.
• Ferries : pour les îles d'Aran, départs de Rossaveal ou Doolin (~25 € aller-retour).
• Taxis : nombreux et régulés. L'appli Free Now (anciennement MyTaxi) est la référence locale.

L'Irlande propose un large éventail d'hébergements.

• B&B (bed & breakfast) : institution irlandaise tenue par des particuliers, accueil chaleureux et petit-déjeuner irlandais copieux. 60-100 €/nuit en chambre double.
• Guesthouses : équivalent semi-hôtelier, légèrement plus standardisé.
• Hôtels : 80 € en province à 200 €+ à Dublin en haute saison.
• Auberges de jeunesse (hostels) : bonne qualité, 20-35 €/nuit en dortoir.
• Airbnb : très développé, souvent plus avantageux pour les séjours en famille ou de longue durée.

À Dublin, les quartiers de Temple Bar (animé, central mais bruyant), Portobello ou Ranelagh (plus résidentiels, idéaux pour s'imprégner de la vie locale) et Smithfield sont de bonnes bases.

Réserve au minimum 2-3 mois à l'avance pour Dublin et les zones touristiques en été et autour de la Saint-Patrick.

La cuisine irlandaise est bien plus intéressante qu'on ne le croit. Voici les incontournables à tester :

• Irish stew : ragoût d'agneau aux pommes de terre et légumes, le plat réconfortant par excellence.
• Full Irish breakfast : bacon, saucisses, œufs, black pudding (boudin noir), tomates et haricots, un repas à lui seul.
• Seafood chowder : soupe crémeuse aux fruits de mer, incontournable sur la côte ouest.
• Fish and chips : version irlandaise, souvent excellente dans les ports comme Dingle ou Howth.
• Soda bread : pain à la levure chimique, servi avec du beurre irlandais de qualité.
• Colcannon : purée de pommes de terre au chou et au beurre.
• Oysters de Galway : les huîtres de la baie de Galway sont réputées dans toute l'Europe.

Pour manger local sans se ruiner, les pubs servent de la food de qualité le midi pour 10-15 €. Le soir, compte 20-35 € dans un restaurant correct. Évite les spots à touristes autour de Temple Bar à Dublin qui affichent des prix gonflés. L'eau du robinet est parfaitement potable partout en Irlande.

Les Irlandais sont réputés pour leur hospitalité et leur sens de l'humour. Le craic (prononcer crack), concept irlandais qui désigne la bonne ambiance et la convivialité, est omniprésent.

• Pub : cœur de la vie sociale. Payer une tournée (round) pour le groupe est une coutume respectée. Si quelqu'un t'en offre une, tu seras attendu pour en payer une à ton tour.
• Pourboires : 10-15 % au restaurant apprécié mais pas obligatoire. Dans les pubs, ce n'est pas systématique.
• Code vestimentaire : décontracté partout, y compris dans les pubs.
• Religion : majoritairement catholique, mais la société est très laïque et ouverte.

Quelques mots en irlandais (gaélique) qui font plaisir : Go raibh maith agat (merci), Sláinte (santé, le toast irlandais), Fáilte (bienvenue).

Ne confonds jamais l'Irlande (République) avec l'Irlande du Nord (Royaume-Uni), une erreur qui peut froisser les locaux. Belfast est en Irlande du Nord, avec une monnaie différente (livre sterling).

La météo irlandaise est imprévisible, prépare-toi à toutes les saisons, même en été. Les essentiels :

• Imperméable léger ou coupe-vent imperméable (indispensable, vraiment).
• Couches superposables : t-shirts, pulls, une veste polaire.
• Chaussures de marche imperméables si tu prévois des randonnées (falaises de Moher, Connemara).
• Vêtements décontractés pour les pubs et restaurants.
• Adaptateur de prise : l'Irlande utilise les prises à 3 broches rectangulaires de type G (différentes des prises françaises et britanniques).
• CEAM et assurance voyage imprimée.
• Euros en cash : cartes acceptées presque partout, garde un peu de liquide pour les marchés et petits commerces ruraux.
• Crème solaire et lunettes de soleil pour les journées ensoleillées qui restent possibles.
• Batterie externe pour les longues journées de visite.
• Passeport ou carte d'identité (valable pour entrer en Irlande pour les ressortissants UE).