Préparer son voyage en Corée du Sud

La Corée du Sud dispose de l'un des réseaux de transports en commun les plus efficaces au monde.

• Métro de Séoul : 9 lignes principales, propre, ponctuel et couvre toute la ville. Un trajet coûte environ 1 400 won (1€).
• T-money : carte rechargeable à 3 000 won, indispensable. Fonctionne dans le métro, les bus et même certains taxis. Achète-la dès l'aéroport.
• KTX (TGV coréen) : rapide et confortable. Séoul-Busan en 2h30 pour environ 50 000 won (35€).
• Korea Rail Pass (KR Pass) : peut être rentable si tu prévois plusieurs trajets en train.
• Bus intercités (고속버스) : moins chers mais plus lents.
• Taxis : bon marché, départ à 4 800 won, course en ville rarement plus de 10 000-15 000 won (7-11€). Kakao Taxi (équivalent d'Uber) très fiable.

L'appli Kakao Maps est indispensable - elle fonctionne mieux que Google Maps en Corée pour les transports en commun.

L'hébergement en Corée du Sud couvre tous les budgets.

• Guesthouses et jjimjilbang (bains publics avec dortoirs) : à partir de 10 000-15 000 won (7-11€).
• Auberges de jeunesse (notamment à Hongdae ou Insadong à Séoul) : 15 000 à 30 000 won (11-22€) en dortoir.
• Hanok : maisons traditionnelles coréennes reconverties en pension, expérience à ne pas manquer. 60 000 à 150 000 won (43-110€) la nuit.
• Hôtels standard 3 étoiles : 60 000 à 100 000 won (43-73€).
• Hôtels de luxe (Lotte, Shilla) : 300 000 won et plus.

Quartiers conseillés : à Séoul, Hongdae (ambiance jeune et festive), Myeongdong (shopping et touristes), Insadong (culture et temples) et Itaewon (international et vie nocturne). À Busan, séjourne près de Haeundae pour la plage ou Gamcheon pour l'art de rue. Réserve au moins 2 mois à l'avance au printemps.

La cuisine coréenne est l'une des grandes révélations du voyage - épicée, généreuse et ultra-variée. Les plats incontournables :

• Bibimbap : riz, légumes, viande, œuf et sauce gochujang.
• Bulgogi : bœuf mariné grillé.
• Tteokbokki : galettes de riz dans une sauce pimentée, typique street food.
• Samgyeopsal : poitrine de porc grillée à table, à manger avec de la salade et de la sauce ssamjang.
• Japchae : nouilles de patate douce sautées.
• Sundubu jjigae : soupe de tofu soyeux très relevée.
• Kimbap : rouleaux de riz aux légumes, l'en-cas parfait pour les transports.

Mange au moins une fois dans un pojangmacha, ces petites cantines de rue sous tente. Les repas de rue coûtent 2 000 à 5 000 won (1,50-3,50€). Un repas dans un restaurant local : 8 000 à 15 000 won (6-11€). Les banchan (petits plats d'accompagnement gratuits servis avec chaque repas) sont un des grands plaisirs de la gastronomie coréenne - n'hésite pas à en redemander.

La nourriture est souvent épicée : précise 안 맵게 해주세요 (*an maepge haejuseyo* = pas trop épicé) si besoin.

Les Coréens accordent beaucoup d'importance au respect des aînés et à la hiérarchie - salue toujours légèrement en inclinant la tête.

• Chaussures : retire-les avant d'entrer dans les maisons, certains restaurants et temples.
• Donner/recevoir : utilise les deux mains (ou la main droite soutenue par la gauche) pour offrir ou recevoir quelque chose, surtout de l'argent.
• Baguettes : ne les plante pas verticalement dans le riz (signe funèbre).
• Pourboire : pas dans les mœurs et peut même être mal perçu, oublie-le.
• Temples bouddhistes : habille-toi de manière couverte et parle doucement.
• Espace personnel : compte dans les transports, même si les Coréens sont chaleureux avec les étrangers.

Quelques mots utiles : 안녕하세요 (*annyeonghaseyo* = bonjour), 감사합니다 (*gamsahamnida* = merci), 죄송합니다 (*joesonghamnida* = excuse-moi/pardon), 얼마예요 (*eolmayeyo* = combien ça coûte ?). Télécharger Papago (meilleure appli de traduction coréen-français) est fortement conseillé.

Ce que tu emportes dépend beaucoup de la saison.

• Printemps et automne : vêtements en couches (t-shirts, pulls, veste légère), chaussures de marche confortables pour les ruelles pavées et les randonnées.
• Été : vêtements légers et respirants, imperméable compact pour la saison des pluies, crème solaire haute protection.
• Hiver : manteau chaud, bonnet, gants, couches thermiques. Températures peuvent descendre à -10°C à Séoul.

Essentiels à ne pas oublier :

• Adaptateur : prises coréennes à deux fiches rondes (type F), comme en Europe. Pas d'adaptateur nécessaire si tu viens de France.
• Power bank : tu utiliseras beaucoup ton téléphone.
• Applis essentielles : Kakao Maps, Papago, Kakao Taxi, Naver.
• Copie du passeport et de l'assurance.
• Carte SIM locale ou eSIM (disponible dès l'aéroport d'Incheon pour environ 30 000 won la semaine).