Préparer son voyage en Inde

L'Inde dispose d'un réseau ferroviaire gigantesque (Indian Railways) couvrant presque tout le pays : c'est le moyen le plus économique et authentique pour voyager entre les villes. Réserve tes billets en avance sur le site officiel IRCTC ou via l'app Cleartrip — les places en classe AC 3 tier coûtent entre 5 et 20€ selon la distance. Pour les longues distances, les bus overnight sont une alternative bon marché (1 à 8€). Dans les villes, Ola et Uber fonctionnent bien à Delhi, Mumbai, Bangalore et Chennai. Évite de négocier avec les taxis non-metered, toujours insiste sur le compteur ou utilise les applis. Les rickshaws (auto ou vélo) sont incontournables pour les courtes distances : compte 1 à 3€ pour un trajet urbain. Les vols intérieurs sont peu chers si réservés à l'avance (IndiGo, SpiceJet) — parfois moins chers que le train pour les longues distances. Loue une moto uniquement si tu es expérimenté, la conduite indienne est chaotique.

L'Inde offre une gamme d'hébergements pour tous les budgets. Les guesthouses et hôtels familiaux (appelés dharamsalas près des temples) sont souvent la meilleure option pour l'authenticité, à partir de 5-10€ la nuit en chambre double. Les auberges de jeunesse (hostels) se sont beaucoup développées, surtout à Delhi, Jaipur, Goa et Kochi, avec des dortoirs à 4-8€. Les hôtels mid-range corrects se situent entre 20 et 50€ la nuit. Pour une expérience unique, les Heritage Hotels du Rajasthan — anciens palais et havélis convertis — sont à tester au moins une nuit (60-200€). À Delhi, privilégie Paharganj pour les petits budgets ou Hauz Khas Village pour un quartier plus branché. À Mumbai, Colaba reste le quartier de référence pour les voyageurs. Réserve toujours à l'avance pendant la haute saison (novembre-février) et encore plus lors des grandes fêtes. Booking.com et Agoda fonctionnent bien en Inde.

La cuisine indienne est une odyssée à elle seule. Voici ce qu'il faut absolument goûter : - Thali : assiette complète avec riz, dal, légumes et pain. Repas complet pour 2-5€ dans un resto local. - Butter chicken (murgh makhani) : le classique crémeux du nord, à tester à Delhi. - Masala dosa : crêpe de riz croustillante farcie aux pommes de terre épicées, spécialité du sud. - Biryani : riz parfumé aux épices avec viande ou légumes, chaque région a sa version. - Chole bhature : pois chiches épicés avec pain frit, breakfast du nord. - Pani puri : street food croustillante et explosive, à grignoter en balade. - Lassi : boisson au yaourt, sucrée ou salée — la version mango lassi de Jaipur est légendaire. Mange dans les restaurants fréquentés par les locaux pour garantir la fraîcheur. Évite les aliments crus, salades et fruits non épluchés dans les petits établissements. Budget repas : 3-8€/jour en mangeant local, 15-25€ dans des restaurants plus confortables.

L'Inde est une mosaïque de religions (hindouisme, islam, sikhisme, bouddhisme) et de cultures : le respect des coutumes locales est essentiel. Retire toujours tes chaussures avant d'entrer dans un temple, une mosquée ou une maison privée. Habille-toi de façon couverte dans les lieux de culte : épaules et genoux couverts pour hommes et femmes. En dehors des grandes villes, évite les tenues trop dévoilées. Les pourboires ne sont pas obligatoires mais appréciés : 10% au restaurant, quelques roupies pour les porteurs et guides. Marchander est courant dans les marchés et avec les rickshaws — mais reste respectueux et souri. Quelques mots utiles en hindi : - Namaste (नमस्ते) : bonjour / merci - Dhanyavad (धन्यवाद) : merci - Kitna lagega ? (कितना लगेगा ?) : combien ça coûte ? - Haan / Nahi (हाँ / नहीं) : oui / non La gestuelle indienne du « head wobble » (balancement de la tête) signifie oui, d'accord ou je comprends — ne le confonds pas avec un non. Évite de montrer de l'affection en public dans les zones rurales.

Ce que tu mets dans ta valise dépend de la région et de la saison, mais voici les essentiels : - Vêtements légers en coton et/ou lin pour la chaleur (évite le synthétique) - Une tenue couvrant épaules et genoux pour les visites de temples - Un pashmina ou écharpe légère : utile partout (temples, bus climatisés glacials, soirées fraîches) - Chaussures de marche confortables + sandales faciles à enlever - Crème solaire indice 50 (difficile à trouver ou chère sur place) - Répulsif anti-moustiques (DEET ou Icaridine) - Trousse de pharmacie : Smecta, Tiorfan, Doliprane, antihistaminique, désinfectant, pansements - Cadenas pour les casiers des auberges et les fermetures de sac en train - Adaptateur universel (prises indiennes de type D principalement) - Photocopies de ton passeport, visa et assurance (garde les originaux séparément) - Application offline Maps.me ou Google Maps téléchargée - Bouteille filtrante si tu es sensible du ventre